В Красноярском технологическом техникуме пищевой промышленности состоялась экспертная сессия «Национальная технологическая инициатива: вызовы, технологические барьеры, рынки, технологии». РЦИ «Биотех», сформированный на базе регионального бизнес-инкубатора, представил на встрече механизмы поддержки внедрения передовых разработок на производственные предприятия края.
В сессии приняли участие более 40 представителей малого и среднего бизнеса пищевой отрасли, представители аграрного, торгово-экономического институтов, технологического техникума пищевой промышленности, а также центров поддержки предпринимательства — Агентства развития инновационной деятельности Красноярского края, Регионального центра инжиниринга «Биотехнологии и глубокая переработка растительного сырья».
В ходе встречи обсуждались актуальные проблемы пищевой отрасли, в том числе аспектов растениеводства и животноводства, технологические возможности научных институтов для повышения конкурентоспособности продукции местных производителей, а также перспективы развития предприятий пищевой промышленности. Специалисты регионального центра инжиниринга рассказали о вариантах поддержки, которая оказывается предпринимателям, желающим внедрять передовые технологии на свои производства, в частности — субсидировании затрат на научно-исследовательские работы. Представители РЦИ консультируют и помогают составить весь пакет документов, необходимых для получения субсидии, ведут поиски самого оптимального исполнителя технического задания. После подачи заявления, предприниматели проходят конкурсный отбор.
«Наличие таких центров — прекрасная возможность для субъектов малого и среднего предпринимательства с минимальными затратами разработать новые технологии выпускаемой продукции и внедрить их на производство», — отметила Галина Губаненко, доктор технических наук, профессор кафедры технологии и организации общественного питания ТЭИ СФУ.
В итоге, участники сессии решили и дальше развивать систему цикличного взаимодействия: предприниматель заказывает услугу у центра поддержки, центр находит подходящего носителя технологий — компетентного исполнителя, который в дальнейшем работает по полученному заказу и передает конечный результат предприятию. Это один из вариантов решения проблем пищевой отрасли региона, помогающий развиваться малому и среднему бизнесу.